Nos vaches sont élévés le plus naturellement possible, en plein air, avec accès libre à l’étable lorsqu’elles désirent se protéger de la pluie ou de la neige. Elles sont nourries exclusivement à l’herbe et au foin récoltés sur nos pâturages.

Notre politique interne de soins aux animaux stipule que nous ne pouvons approcher les animaux que lorsque nous nous sentons calmes et centrés. Les soins aux animaux sont prioritaires et ils doivent tous être traités avec respect, calme et compassion.

Lynne, notre vachère en chef et prof de yoga, prend à coeur cette politique : vous pouvez la trouver tous les matins dans les champs, parlant doucement aux vaches et leur caressant le front.